Nome científico: Talinum paniculatum
Família botânica: Portulacaceae
Nomes populares: Beldroega graúda, beldroega, bredo-de-flor,
onze-horas, major-gomes, maria-gorda, benção-de-deus, carne-gorda, beldroega-grande,
maria-gomes
Descrição botânica: Talinum paniculatum é uma planta
herbácea perene originária das Américas. Possui folhas suculentas e ovaladas,
dispostas em rosetas, e pequenas flores rosadas ou brancas que se abrem durante
o dia. Suas raízes são profundas e podem ser carnudas. Ela é frequentemente
encontrada em locais com solo arenoso e em áreas ensolaradas.
Usos medicinais: Talinum paniculatum é utilizada na medicina
popular como planta medicinal. Suas folhas e raízes são conhecidas por suas
propriedades medicinais, sendo empregadas no tratamento de problemas
gastrointestinais, como diarreia e constipação. Também é utilizada como
diurético e para o tratamento de inflamações. Suas folhas mucilaginosas são
consideradas como emoliente e vulnerária, sendo utilizada topicamente como
cicatrizante em feridas e inflamações, podendo ser utilizada, também, na forma
macerada, para amolecer calos.
Talinum paniculatum é considerada uma PANC (Planta
Alimentícia Não Convencional) em algumas regiões. Suas folhas jovens e tenras
são comestíveis e podem ser consumidas cruas em saladas, cozidas como verdura
ou adicionadas a sopas e refogados. Elas são ricas em nutrientes, incluindo
vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como cálcio e ferro. Possui
diversos benefícios nutracêuticos devido à sua composição rica em nutrientes.
Suas folhas são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os
danos causados pelos radicais livres no organismo. Além disso, sua alta
concentração de fibras dietéticas contribui para a saúde gastrointestinal e
pode auxiliar na redução do colesterol.
Cultivo: A beldroega graúda é uma planta de fácil cultivo,
que se adapta a uma variedade de condições de solo e clima. Ela prefere solos
bem drenados e ensolarados, mas também pode tolerar sombra parcial. Pode ser
cultivada a partir de sementes ou por divisão de touceiras. É uma planta
resistente à seca, mas beneficia-se de regas regulares durante períodos de
estiagem.
Curiosidades sobre a planta:
O nome "beldroega" deriva do termo árabe
"beld-ruqa", que significa "salada verde". É uma referência
ao uso tradicional desta planta na culinária.
Talinum paniculatum é uma planta autógama, o que significa
que é capaz de se autofertilizar e produzir sementes sem a necessidade de
polinização cruzada.
Além de seus usos alimentares e medicinais, Talinum
paniculatum também é cultivada como planta ornamental devido à sua folhagem
atraente e suas flores delicadas.
A beldroega graúda é considerada uma planta invasora em
algumas regiões, especialmente em áreas com solos perturbados ou degradados.
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| Major-gomes - Talinum paniculatum (Portulacaceae) – Foto: Acervo pessoal de José Carlos Bueno – 04/2024 |
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| Major-gomes - Talinum paniculatum (Portulacaceae) – Foto: Acervo pessoal de José Carlos Bueno – 04/2024 |
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| Major-gomes - Talinum paniculatum (Portulacaceae) – Foto: Acervo pessoal de José Carlos Bueno – 04/2024 |
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| Major-gomes - Talinum paniculatum (Portulacaceae) – Foto: Acervo pessoal de José Carlos Bueno – 04/2024 |
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| Major-gomes - Talinum paniculatum (Portulacaceae) – Foto: Acervo pessoal de José Carlos Bueno – 04/2024 |
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